前橋産の米粉使用したガトーショコラ「おもてなしセレクション」で入賞
AI要約
「おもてなしセレクション」の２０２４年度第１期分が発表され、前橋市のケーキ店「モン・コナモン」が受賞。米粉を使用したガトーショコラが注目を集めている。
おもてなしセレクションは日本のサービス・商品を発信する取り組みで、民間企業によって行われる。表彰は半期に１度行われる。
「米粉のガトーショコラ」はふるさと納税の返礼品にも登録されており、グルテンフリー・デイリーフリー・アディティブフリーの３つの特徴を持つ。
国内の優れたサービスを発掘・認定して国内外に発信している「ＯＭＯＴＥＮＡＳＨＩ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ（おもてなしセレクション）」の２０２４年度第１期分が発表され、前橋市のケーキ店「Ｍｏｎ Ｃｏｎａｍｏｎ（モン・コナモン）」の「米粉のガトーショコラ」が受賞しました。
おもてなしセレクションは、日本の優れたサービスや商品の発信を目的に民間企業２０社以上で組織する「ＯＭＯＴＥＮＡＳＨＩ ＮＩＰＰＯＮ実行委員会」が行っているもので、半期に１度表彰を行っています。
この「米粉のガトーショコラ」は、前橋市のふるさと納税の返礼品にも登録されていて、市内の契約農家から直接仕入れた米粉を使ったスイーツで、小麦を含まない「グルテンフリー」、乳成分を含まない「デイリーフリー」、添加物を含まない「アディティブフリー」の３つを兼ね備えた商品です。
ガトーショコラは、モン・コナモンのホームページ上で予約を受け付けているということです。
