# アルコール入り 2024.08.09 宇部にジェラート店「ヨウン」 元パティシエが出店、夜も営業 テイクアウト専門のジェラート店「Gelateria Yawn(ジェラテリア ヨウン)」(宇部市中央1、TEL 0836-55-7737)が8月10日、JR宇部新川駅近くにオープンして2カ月を迎える。(山口宇部経済新聞) 宇部出身の林義尋さんが出店。林さんはこれまでパティシエとし