# 魚卵 2024.09.05 「すじこ」と「いくら」の違いは「ほぐれ具合」だけと聞いたのですが、本当ですか? 「栄養価」などに差はないのでしょうか…? ご飯のお供として定番の「すじこ」と「いくら」。スーパーなどで見かけることも多いと思いますが、違いが分からない方もいるのではないでしょうか。この記事では、それぞれの特徴や違い、栄養価、値段の差について解説します。ぜひ参考にしてください。すじこといくらは、どちらもサケや