# 食品サービス

オリエンタル酵母工業はこのほど、業務用食品サービスサイト「Food for all」を開設した。同サイトは、製菓・製パン、製麺、中食・外食・加工食品、健康食品・飲料などの業界に向けたもの。オリエンタル酵母工業の業務用製品や活用レシピ、商品・メニュー開発の課題解決につながる実践的なアイデアやノウ

近い未来、アボカドやマグロ、小麦、バナナが食べられなくなると言われていることをご存知でしょうか？令和元年に農林水産省が出した「2050年における世界の食料需給見通し」によれば、2050年、世界人口は97億人に達するとされています。それに伴い、2050年の世界の食料需要は2010年と比較して1.

株式会社プレナスが運営するやよい軒は、～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食を9月4日（水）から発売します。詳しくチェックしていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認く

夏休み中の一苦労が解消されるかもしれません。愛知県刈谷市の児童クラブで弁当を配達する新たな取り組みが始まりました。価格やメニュー、事業者の選定などは審査中の段階ですが、子どもを預ける保護者からは好評のようです。子どもたちが大好きな夏休みも残り1週間をきりました。愛知県刈谷市の東刈

　8月17日（土）放送の『ジョブチューン～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系　午後7時～9時56分）は、“1年間密着！東京ディズニーリゾート®のお仕事スペシャル！”を送る。　2013年の放送開始以来、MCのネプチューンが初めてそろってスタジオを飛び出し、バナナマン、土田

　牛丼チェーンを展開する吉野家（東京）は26日、牛丼や豚丼などの主要商品を29日午後2時に値上げすると発表した。牛丼の「並盛」の税込み価格は店内飲食が30円上がり、468円から498円になる。テークアウトは460円から489円に上がる。米国産牛肉を含む原材料価格などの高騰が理由で、牛丼の値上げ

松屋は7月16日15時より、牛めしや牛焼肉定食など一部商品の価格を改定した。牛めし(並盛)は400円から430円に値上げされる。価格改定の理由は、原材料価格の高騰や光熱費、人件費、配送費、包材費の上昇、為替変動など。商品の質を維持・向上し、安定供給を図るための値上げとしている。<

「ココイチ」の略称でおなじみの「CoCo壱番屋」が来月から値上げです。　カレーチェーンの「CoCo壱番屋」は8月1日から、カレーやトッピング商品、サイドメニューのサラダなどを値上げします。　また、これまで地域によって異なっていたカレーの価格を全国で統一します。

ローソンとワタミは、ワタミが運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」利用者に向けた「ご用聞きサービス」の実証実験を埼玉県越谷市において7月16日～8月28日まで実施する。70代以上が約7割を占める「ワタミの宅食」利用者に、日替わり弁当・惣菜に加え、醤油や菓子・トイレットペーパーな

　青森県立百石高（志村博校長）の食物調理科3年生による本年度の給食提供が14日、同校で始まった。卒業後、調理師になるための技術を身につけることが目的で、同日は給食105食分を作り、同科の生徒や教職員に提供した。　総合調理実習の一環で毎年実施している。同科の3年生28人が3班に分か

.ad-wrapper,.advertisement,#header-ad-wrapper {display:none !important}「Notable Numbers of the Week」は、モダンリテールが注目するニュース（5月30日（金）～6月6日（木））を数字と

「デカいもの」という意味の「ワッパー」を売りにするハンバーガーチェーンの「バーガーキング」。その「ワッパー」が「バーガーキング」では普通サイズだ。マヨネーズを塗ったバンズの上にレタスとトマトを2枚。パティはビーフ100％。さらにオニオンやピクルスをのせてバンズを重ねたら完成する。

ロイヤルフードサービス株式会社が展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は5月15日（水）にグランドメニューの改訂をします。今回はその中でも注目の下記の商品をチェックしていきましょう。　1.鶏もも肉の大判焼き　2.ハムとチキンのクラブハウスサンド

コンビニエンスストアは毎週新商品を続々と発売し、そのたびに注目を集めています。日常生活で立ち寄ることが多いコンビニでは、ついつい新商品の陳列をチェックしてしまう人が多いのではないでしょうか。常に進化し続けるコンビニの新商品は、新たな発見や楽しみを提供してくれます。ど

　「熱烈中華食堂日高屋」（以下日高屋）を運営するハイデイ日高は21日、日高屋全店舗において、31日より価格改定を行うことを発表した。　価格改定の主な理由として、「原材料価格の高騰やエネルギーコスト上昇に伴う物流費、消耗品費などの各種コストの増加に対応し、今後も安定した商品やサービ