# 製麺技術
![そうめんだけじゃない! 「揖保乃糸」が展開する驚きの商品 「そうめん作りのノウハウを生かした自信作」](/img/article/20240611/66677d9001e85.jpg)
2024.06.11
そうめんだけじゃない! 「揖保乃糸」が展開する驚きの商品 「そうめん作りのノウハウを生かした自信作」
手延べそうめんの代名詞的存在になっている揖保乃糸。実は、揖保乃糸ブランドが展開するのはそうめんだけじゃないこと、知っていましたか?「意外と知られていないようですが」と、SNSでたびたび話題になるこれらの商品について取材してみると、そうめん作りのノウハウを生かした自信作のようです。(朝日新聞デジ