# 製造管理

「紅麹被害」で揺らぐ食品の安全 『GMP認証』サプリ製造工場には義務化・原材料工場は見送り 自主的に導入し安全対策徹底する工場も
2024.06.24

「紅麹被害」で揺らぐ食品の安全 『GMP認証』サプリ製造工場には義務化・原材料工場は見送り 自主的に導入し安全対策徹底する工場も

小林製薬の紅麹サプリをめぐる問題が発覚してから3カ月。政府が打ち出した再発防止策は、健康食品の安全をどう変えていくのか。政府の対策を先取りする企業を取材した。小林製薬の問題を調査する研究所が公開した1枚のカビの写真。紅麹原料を作る工場から見つかった青カビを培養したものだ。この青カ

機能性表示食品検討会 報告書を公開 情報提供の法的義務化など提言
2024.06.06

機能性表示食品検討会 報告書を公開 情報提供の法的義務化など提言

消費者庁は5月27日付で「機能性表示食品を巡る検討会」(座長・中川丈久神戸大学大学院教授)が取りまとめた報告書を公開した。小林製薬が販売する紅麹サプリメントが原因と考えられる利用者の健康被害を受け、有識者による検討会は4月19日から5月23日までの期間で6回の会合を重ねてきた。検

「機能性表示食品」検討会、報告書案まとめる
2024.05.24

「機能性表示食品」検討会、報告書案まとめる

 消費者庁は23日、「機能性表示食品を巡る検討会」の最終会合を開催、サプリ形状の機能性表示食品についてGMPに基づく製造・品質管理を法的義務とすることなど、制度の今後の方向性を提言する報告書案について大筋で合意した。検討会構成員からの意見を踏まえて表現等を修正し、近く報告書を公表する。

機能性表示食品「原料受け入れ検査厳格化」「複数の報告先を」 検討会、規制強化で一致
2024.05.23

機能性表示食品「原料受け入れ検査厳格化」「複数の報告先を」 検討会、規制強化で一致

サプリメントなどの機能性表示食品を巡り、工場に国際的指針「GMP(適正製造規範)」に基づく製造・品質管理の義務付けなどを求める提言案を取りまとめた消費者庁の専門家検討会。小林製薬が製造・販売した「紅麹(べにこうじ)」成分のサプリでの健康被害問題によって露呈した機能性表示食品制度の脆弱性を指摘し