# 締めパフェ 2024.08.07 北海道発祥の“締めパフェ”も人気、20~30代男女が「飲みの締めに食べたいもの」【完全版】 ちょっと昔は、飲んだ後の締めにはラーメンやそばなどがポピュラーだったが、北海道のすすきのを中心に2019年頃から“締めパフェ”がブームになり、今ではこの文化が全国に広がっている。都内にも夜限定の夜パフェ店が続々オープンし、Z世代を中心に人気だ。そこで今回は20~30代の男女100人に「飲みの