# 第76回ジャパン・フード・セレクション

　王将フードサービス <9936> は12日、店舗網拡大に伴う組織力強化のため、10月1日付で営業本部を「西日本営業本部」と「東日本営業本部」に分離すると発表した。西日本は門林弘専務、東日本は池田勇気取締役執行役員がそれぞれ本部長を兼務する。　

　バーガーキング（運営：ビーケージャパンホールディングス）の話題作が、13日に復活することが決まった。昨年の期間限定商品で売上No.1を記録した『にんにく・ガーリックバーガー』が再登場。さらに、辛さと旨さがアップしたガーリックバーガーが仲間入りする。　『にんにく・ガーリックバーガ

ファミリーマートは9月17日、「ブラックサンダー チョコレートフラッペ」を発売する。税込350円。全国の「ファミリーマート」約1万6,300店舗で取り扱う。ファミリーマートのフラッペは、カップに入ったアイス・氷に、店舗のコーヒーマシンのミルクを注いで作るフローズンドリンク。

カッパ・クリエイトが展開する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は9月13日から、「秋のわくわくキャンペーン」をかっぱ寿司全店で開催する。キャンペーンでは、「まぐろ(赤身)のにぎり」を店内飲食、持ち帰り商品全て、価格はそのまま通常より25%大切りで提供するほか、店内飲食1会計3,000

日本マクドナルドは9月18日、サイドメニュー「プリプリエビプリオ」を発売する。5ピース入り税込260円。10月下旬までの期間限定。全営業時間帯で販売する。一部店舗およびデリバリーでは価格が異なる。「プリプリエビプリオ」は2023年9月に初登場したメニュー。2006年

日本ピザハットが展開するピザチェーン「ピザハット」は9月12日、「ギルティ裏メニュー」の新商品4品を発売した。“ギルティ裏メニュー”は、商品開発チームが欲望のまま作った、背徳の美味しさが感じられるという“ピザ屋が自信をもってお届けする罪メシ”。ラインナップは、「牛カルガリマヨごは

　日本ピザハットは「悪魔の牛カルガリマヨごはん（包み焼きパン）」「悪魔のガリマヨチーズベーコン（包み焼きパン）」「ヤンニョムチキンピザサンド」「ハニマスチキンピザサンド」を発売した。　商品開発チームが欲望のままに開発し、今夏から展開している「ギルティ裏メニュー」にグランドメニュー

松屋フーズが運営する牛丼チェーン「松屋」は9月17日午前10時、一部店舗を除く全国の店舗で「てりやきエッグハンバーグ定食」を発売する。「てりやきエッグハンバーグ定食」は、鉄板でふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグに、溢れる肉汁と絡まる松屋秘伝の“てりやきソース”を絡め、目玉焼

来年4月に開幕する大阪・関西万博に、およそ『135メートル』の回転ベルトを要する「回転寿司」が登場します。回るのは、寿司だけでなく、世界各国の料理です。回転寿司チェーン・「くら寿司」は、来年開催される大阪・関西万博にレストランを出店します。回転寿司は1

「暑い季節は、とくにカレー熱が高まる」というフードライター・小寺慶子さんが夢中になる“華麗なる朝カレー”。早起きして出かけたい6軒を厳選してご紹介します。小寺慶子（ライター）こでら・けいこ／肉を糧に生きる肉食系ライターとして雑誌やWebに執筆。夏バテ対

大邱西門（テグ・ソムン）市場のある商人がアイス飲料カップにあった氷を再使用する姿が目撃された。１０日、オンラインコミュニティ「ボベドリーム」には「大邱西門市場の“ゴミ氷”の再使用が非衛生」というタイトルとともに動画が投稿された。動画には女性商人がアイス飲料カップに入

ファストフードチェーン「マクドナルド」で、サイドメニュー「プリプリエビプリオ」が復活。９月１８日より期間限定で発売される。塩胡椒とガーリックで味付けされたプリプリのエビを、エビ本来の味と香りを引き立てるザクザクの衣で包んだ同商品。ひとくちサイズで食べやすく、２０２３年に初登場した

■「V6のとき以来踊っていないので、久しぶりだったんですけど、まだ動けましたね（笑）」（岡田准一）岡田准一が出演するマクドナルドのサイドメニュー“プリプリエビプリオ”の新TVCMが、9月17日から放映されることが決定した。9月18日から期間限定で全国のマクドナルド店

　今年も秋の風物詩「月見」の季節がやってきました。編集部では今回、月見メニューを初めて提供することとなったハンバーグレストラン「びっくりドンキー」（アレフ）に「月見フェア」商品のこだわりや開発背景を聞きました。■ びっくりドンキー「月見フェア」・「月見てりたまマヨバ

　2013年、「餃子の王将」を展開する王将フードサービスの社長だった大東隆行さん＝当時（72）＝が射殺された事件で、殺人罪などで起訴された特定危険指定暴力団工藤会系組幹部の田中幸雄被告（57）の裁判に関し、京都地裁は11日までに、裁判員裁判の対象事件から除外する決定をした。10日付。<

フライパン1つで麺も具もゆでて時短になるカルボナーラと、山盛りのせん切りキャベツが豪快な広島風お好み焼きのレシピをご紹介します。20分以下でささっと調理できてランチにおすすめ。麺をうどんや、焼きそばに変えても◎。●材料（2人分）スパゲティ（1.6mm・早ゆでタイプ）

「買いたくても買えない」依然コメ不足が続いていますが、この令和のコメ騒動で大分県内の子ども食堂がピンチを迎えています。フードバンクおおいた　中野翔太さん「保冷庫２台で入らない分をこの３棚全部と、奥にも入れている時期があった」２０２２年、保冷庫に入りきれ

「絶品B級グルメ」や「ソウルフード」と呼ばれる食べ物は日本全国で見られます。「日本にあるのであれば、当然世界各地にもB級だけど超絶うまいものがあるのではないか？」と、考えたことはあるでしょうか。というわけで、世界100か国以上の現地在住日本人ライターたちの集まり「海外書き人クラブ

「クレーンゲーム」で大量のスナック菓子を獲得する瞬間がX上で話題になっています。投稿したのは、Xユーザーの「女帝クルミフレックス（@kuru_claw7）」さん。当ポストは2024年9月11日時点で17万件を超えるいいねを集めるなど大きな反響を呼んでいます。

ベトナム・フート省で9日、トラックなどが橋の崩落に巻き込まれる事故が発生した。橋は台風11号「YAGI（ヤギ）」による増水で、柱が倒壊し崩落した。事故当時、橋の上には12台の車両がいて、3人が救助されたが、いまだ13人が行方不明となっている。ベトナム・