# 秋田市民市場
2024.09.13
秋田にジビエラーメン店「流」 猪・鹿・熊・羊、猪チャーシューに背脂も
「ジビエラーメン 流(りゅう)」が9月16日、秋田市民市場(秋田市中通4)内で営業を始める。(秋田経済新聞) ジビエ料理をメインに提供する焼き肉居酒屋「琉 肉、酒、ときどき魚」(大町4)店主の岩崎歩さんが、複数の飲食店が共同で営業する市場内の飲食ブースで月曜のみ営業する。
2024.06.01
“グルメ通”の地元記者だけが知る!本当は教えたくない名店【東北編】
日々、昼夜問わずニュースを追う記者たち。彼らが中でも楽しみにしているのが食事のひとときだ。インパクト大の漆黒ラーメンから日本一に輝いたピッツァまでストーリー豊かな店に記者は惹きつけられる。町の隅々まで駆け回った地元記者だからこそ知る名店を紹介したい。 ※外部配信先では写真が表示さ