# 福神漬

「カレーに福神漬け」美味しいだけじゃない?意外な栄養効果は|管理栄養士が解説
2024.08.26

「カレーに福神漬け」美味しいだけじゃない?意外な栄養効果は|管理栄養士が解説

カレーライスには福神漬けが欠かせないと思っている人もいるのではないでしょうか?福神漬けには意外な栄養効果があります。本記事は福神漬けの栄養について、管理栄養士が解説します。■福神漬けとは福神漬けとは、農林水産省より以下のように定義づけられています。農産

夏バテ予防に 創業230年の老舗漬物店が「カレーかき氷」 1日10食限定 冷製カレーにミルク氷とマスカルポーネクリーム 「冷たいのに脂っこさない」
2024.07.26

夏バテ予防に 創業230年の老舗漬物店が「カレーかき氷」 1日10食限定 冷製カレーにミルク氷とマスカルポーネクリーム 「冷たいのに脂っこさない」

 創業230年の老舗漬物店「河村屋」(埼玉県さいたま市北区)は7月29日の「福神漬けの日」にちなみ、カレーと米こうじをかけ合わせた新フレーバーのかき氷を8月5日まで1日先着10食限定で販売している。 同商品は暑い夏でも食欲をそそる野菜たっぷりの冷製カレーに、成分無調整の甘みのある

老舗漬物店・河村屋が「カレーかき氷」 福神漬けの日にちなみ限定提供
2024.07.23

老舗漬物店・河村屋が「カレーかき氷」 福神漬けの日にちなみ限定提供

 老舗漬物店「河村屋」大宮本店(さいたま市北区別所町、TEL 048-667-6733)が、7月29日の「福神漬けの日」にちなみ「カレー×米麹(こうじ)かき氷」(1,729円)を期間限定で提供する。(大宮経済新聞) 江戸時代後期の文化文政に創業し、約230年の歴史を持つ同社。タマ

「あれは何か決まりがあるの?」 日本のカレーに夢中のスウェーデン人夫妻 気になったものとは
2024.07.22

「あれは何か決まりがあるの?」 日本のカレーに夢中のスウェーデン人夫妻 気になったものとは

 暑い夏でも食欲をそそるものといえば、みんな大好きカレーです。日本と同じようにカレーが国民食といわれているイギリスで日本の(チキン)カツカレーが定着するなど、ジャパニーズカレーはいまや世界で人気を博しているようです。訪日外国人観光客を日本各地へガイドする通訳案内士の、豊嶋操さんよる連載「ニッポ

レトルト食品「ニシキヤキッチン」が福神漬け商品化 イートイン客の声受け
2024.07.18

レトルト食品「ニシキヤキッチン」が福神漬け商品化 イートイン客の声受け

 レトルト食品ブランド「NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)」が7月4日、福神漬け「カレーの恋人」の販売を始めた。(仙台経済新聞) 1939(昭和14)年創業のレトルト食品メーカー「にしき食品」(岩沼市)がブランド展開する「ニシキヤキッチン」。現在、カレーやスー

【かつや】お肉たっぷりで贅沢!ヒレカツが3枚乗った「よくばりカレー」ボリューム満点でお腹いっぱいになれます!《実食レビュー》
2024.07.08

【かつや】お肉たっぷりで贅沢!ヒレカツが3枚乗った「よくばりカレー」ボリューム満点でお腹いっぱいになれます!《実食レビュー》

お手ごろな価格で揚げたてのカツ料理を味わえる「かつや」。今回はかつやで食べられる「カレー」をご紹介します。商品名は「ヒレカツカレー(竹)」価格は1056円(以下、すべて税込)です。ご飯の上にどっしりと鎮座した「ヒレカツ」。カツの上からカレールーがたっぷ

新進 福神漬を無料配布 横須賀カレーフェスに参加
2024.06.08

新進 福神漬を無料配布 横須賀カレーフェスに参加

福神漬のトップメーカーである新進は5月18、19日に神奈川県横須賀市で開催された「よこすかカレーフェスティバル2024」に参加した。横須賀や全国のカレー店をはじめ、多数の地域企業が出店する横須賀市をあげての一大イベントで、カレーフェスの中では歴史も古く、規模も最大級。新進は昨年に続き2回目の参