# 研究者中立性 2024.08.04 機能性表示食品、「根拠」に社員の論文のケース 特定専門誌に偏りも 国の審査を経ずに効果をうたって販売できる「機能性表示食品」で、企業が「根拠」としている論文の透明性や信頼性に疑問を示す専門家の声が相次いでいる。社員が論文を書いていることへの疑問も出ている。 機能性表示食品は「体脂肪が減る」といった健康上の効果をうたうが、国の審査は必要なく、企