# 甘くなるフルーツ 5時間前 冷蔵庫に入れると“劇的に甘くなる”果物がある!?「冷蔵庫に入れる」or「入れない」それぞれの果物のベストな保存方法は? 果物を買ったら、とりあえず冷蔵庫に入れてしまっていませんか?「冷蔵保存」した方がいい果物と「常温保存」した方がいい果物の違いについて調査しました。今回のギモンは「冷蔵庫に入れる果物と入れない果物、一体何が違うのか?」について。“体を張るフルーツ研究家”に聞きました。まず、「冷蔵庫