# 環境にやさしい食材 2024.09.02 吉野家「オーストリッチ丼」新発売 大注目の「第四の肉」は地球にやさしく期待大 そのお味は… 牛丼でお馴染みの「吉野家」が、先週、新たなどんぶりを発売した。使われているのは、牛、豚、鶏に続く第四の肉ということだが、どんなどんぶりなのだろうか。秦キャスター:やってきたのは吉野家です。吉野家といえば牛丼ですよね。私も学生の頃、大変お世話になりました。しかし、きょ