# 旬房 2024.05.23 宿泊客においしいコメを 東京都内のホテルの料理人が南陽市で田植え 「感動を伝えたい」 田植えから収獲までを自分たちの手で行い、宿泊客に安心しておいしいコメを食べてもらおうと、東京のホテルの料理長らが23日、南陽市で田植えを行いました。この取り組みは、東京都内にあるホテル「グランドハイアット東京」の日本料理店「旬房」の料理長、根笹卓也さんが南陽市内の農業生産法人「黒