# 天然発酵種 2024.06.22 今注目の韓国ドーナツ「クァベギ」って何? 韓国の人気クァベギカフェ『BONTEMPS』が東京初上陸 度々、国内でブームを巻き起こす韓国グルメ。中でも、今「ネクストブーム間違いなし」と言われているのが、韓国の伝統的なお菓子「クァベギ」です。 クァベギとは、韓国発祥のツイスト状の揚げドーナツのこと。見た目は日本でも馴染み深いツイストドーナツですが、クァベギはツイストドーナツよりも