# 大葉の保存方法
![「大葉」簡単に長持ち保存方法 使い切れない分も新鮮に](/img/article/20240603/665d92d343052.jpg)
2024.06.03
「大葉」簡単に長持ち保存方法 使い切れない分も新鮮に
これから旬を迎える大葉。「一度に使い切れないよ!」という人は必見です。簡単に3週間もたせる方法を、食品保存のプロに聞きました。 刺身のつまや、冷ややっこの薬味。さらには和食だけでなく、パスタとも相性抜群。この時期からおいしくなる大葉の保存方法は…?街の人<