# 大栄西瓜

暑さが続き、夏を思わせる陽気が続いています。この週末、旬を迎えているスイカを楽しめるイベントが各地で行われました。6月15日、雲が広がる中でも日差しが届いた鳥取市。地場産プラザわったいなの行列の先で行われていたのは、スイカの試食会。JAグループ鳥取などが、今が旬の倉吉スイカを味わ

　鳥取県産スイカのトップブランド「大栄西瓜（すいか）」の２０２４年産の出荷が同県北栄町で本格化している。２４年産は中心部近くの平均糖度が１２・７度と例年にない甘さで高単価が期待される。７月２０日ごろまで全国各地の市場に前年比５・１％減の８７００トンを出荷し、販売額は４・４％増の２３億６千万円を

全国に誇るブランド「大栄西瓜」の出発式が、11日、鳥取県北栄町で行われました。地元のカフェではスイカたっぷりのデザートも登場しています。日野彰紀　記者「北栄町の豊かな自然が育てた特産の大栄西瓜、朝から次々と運び込まれています。」栽培が始ま

　全国有数のスイカの産地・鳥取県北栄町で、特産の「大栄西瓜」の出荷がピークを迎えている。　大栄西瓜は、シャリシャリとした食感が特徴。今年は好天に恵まれ、糖度約12度と甘みが強いという。町内の選果場には大玉のスイカがずらりと並び、検査員が手でたたいて実の詰まり具合を確認していた。<