# 圧力鍋

インクルーシブパティシエの志水香代さんが、年齢や障害の有無などにかかわらず誰もが同じ食卓を囲んで楽しめることを目指した「インクルーシブフード」のレシピを紹介します。今回は「鰻丼」と「長芋のすりながし」、デザートに「ゆるやか羊羹」です。自宅での介護食作りに役立つ電気圧力鍋を使ったレシピで、ポイン

【家電のことはオイラに聞いて！】#57　今、パナソニックはいろいろな新しいことに挑戦しています。神奈川県藤沢市を中心にした「ハックツ！」もそのひとつ。湘南地区でポテンシャルがあるものを発掘、才能やアイデアがある人に力を貸して地域を活性化しているのです。　そのひとつが

気になるあの家電を徹底比較！ほったらかし調理が魅力の電気圧力鍋・自動調理鍋って、使い心地はどうなの？　大きさ・容量からメニュー数、お手入れのラクさなど、ど～んとご紹介。実体験VOICEは必見です！電気圧力鍋と自動調理鍋の違いは「圧力」で調理するかどうか。圧力鍋は短時間で味がしみ込

中国・広東省で5日、高齢女性が料理中に圧力鍋が爆発した。さらに、爆発直後にレンジフードも落下。原因は圧力鍋のバルブの詰まりだという。女性はほぼ無傷だったが、キッチンは大きな被害を受けた。中国・広東省で5日、キッチンで料理中の高齢女性を、圧力鍋の大爆発が襲うまさかのハプニングをカメ