# 吉田一男 2024.09.03 「この街で最高の寿司だ」噂の日本人「スシ・ボス」がNYの新富裕層を虜にした理由 大都市ニューヨークでも、日本の食や文化、そしてなにより「日本」そのものが人気となっている。確かにアニメやマンガ、ラーメンは世界的に大ブーム。でもその一方で、JAXURY(ジャクシュアリー=Japan’s Authentic Luxury)、すなわち「本物の心地よさ」