# 勤労食
![スプーン〝パクッ〟と プラスチック削減に効果 愛知の企業開発](/img/article/20240713/6691cced86928.jpg)
2024.07.13
スプーン〝パクッ〟と プラスチック削減に効果 愛知の企業開発
プラスチックごみの削減などを目指し、食べられるスプーン「パクーン」を販売する愛知県刈谷市の勤労食は、原材料に卵を使わない新商品を発売した。卵アレルギーの人や動物由来の食品を食べない人からの要望に応える。 スプーンの形をしたクッキー「パクーン」は2020年に商品化。液体に使っても
![食べられるスプーン「パクーン」 ヴィーガン対応品が登場 勤労食](/img/article/20240713/6691a37be80d3.jpg)
2024.07.13
食べられるスプーン「パクーン」 ヴィーガン対応品が登場 勤労食
食べられるスプーン「パクーン」を展開する勤労食は7月から、鶏卵や上白糖を使用していないヴィーガン対応の「パクーン」を発売した。食品ロス削減や脱プラスチックにつながる取り組みとして注目の「パクーン」を海外の展開強化に加え、インバウンド需要などでヴィーガン料理を提供するレストランやホテルなどに広げ