# 作りおきおかず
2024.08.21
【有元葉子さんの美味しいレシピ】暑い夏を乗り切る!「玄米ごはん&おかず」
何も調理をしたくない暑い日。そんな気分にぴったりなのが「作りおきおかず」。有元葉子さんおすすめの夏にぴったりのひき肉を使った作りおかずをご紹介。■火を使わなくても大丈夫。夏の元気は、「玄米ごはん」と「ひき肉のおかず」で香ばしさが好きで、日ごろから食べている玄米ごはん
2024.07.25
すりごま&いりごまの2種使いで圧倒的においしい!「なすのごまだれ漬け」【Mizukiさんのなすおかず】
もう1品欲しいときにあるとうれしいのが「作りおきおかず」。なかでもこの夏、大人気料理家・Mizukiさんがおすすめするのは、なすを使ったおかずです。安く手に入ったときに作っておけば、食卓が充実すること間違いナシ。ぜひ冷蔵庫に多めにストックしておいて!教えてくれたのは・・・