# 万座プリンスホテル
![「幻のキャベツ」でコースディナーを 群馬・嬬恋村のホテルで](/img/article/20240715/66948c191127f.jpg)
2024.07.15
「幻のキャベツ」でコースディナーを 群馬・嬬恋村のホテルで
万座プリンスホテル(群馬県嬬恋村)は、出荷量が限られ、「幻のキャベツ」と呼ばれている通称「419」(麗峰)を使ったイタリアンテイストのコースディナーを、収穫期の9月20日~11月9日に提供すると発表した。 品種番号が通称となっている419は、驚くほど柔らかく甘いのが特徴。その半