# レシピ本
【重版情報】メジャーリーガーなども注目しているグルテンフリーのレシピ本が話題
安曇野にあるホリスティックリトリート穂高養生園の料理人・鈴木愛さんのグルテンフリーのお菓子レシピ本『穂高養生園が考えるやさしいおやつ』(世界文化社)の重版が決定した。メジャーリーガーも取り入れ、注目されているグルテンフリー。本書では「毎日食べても体に負担の少ないやさしいおやつ」レシピを紹介し
クイズ形式で楽しく学べる食育絵本 レシピ&イラストも充実でプレゼントにも最適
クイズ形式で楽しく学べる食育絵本『なにができるかな?』(主婦と生活社)が発売された。スパゲティ、ケチャップ、ソーセージ……さまざまな食材が描かれたページをめくると答えが判明。こどもと一緒に「食」を考えるきっかけに。かわいいイラストでプレゼントにも最適な一冊だ。 普段食べている料
毎日のごはんづくりが10分で完了! 手間を省いた簡単レシピ「たじ飯」とは?
レシピ本『たじ飯の ごはんは10分でつくれます。』が6月28日に主婦の友社より発売された。 「手間は省いてとことん簡単に」をコンセプトに、Instagramを中心にレシピ発信を行っているたじのアカウント「たじ飯」。パッと見ただけでどんな料理かわかるシンプルな工程と特別な食材や調
炊飯器で一気に3品完成!レシピ本が2度重版し話題の「爆速シューマイ定食」
仕事に子育てに日々忙しすぎて料理をするのがしんどい、と思ったことはありませんか? そんな方々におすすめなのが、SNSの総フォロワー数約41万人(2024年6月時点)のおよねさんのレシピ本『やったもの勝ち! およね式手間どろぼうレシピ』(主婦の友社)。FRaU webでは特別に
値上げラッシュに負けない! おいしいと節約を両立『決定版 何度も作りたい節約おかず365品』
レシピ本『決定版 何度も作りたい節約おかず365品』が6月26日にワン・パブリッシングより発表された。 本書は1人分の食費が100円台~200円台で作れる、人気のおかずを集めたレシピ本。巻頭では、みんなが大好きな安くておいしい人気のおかずベスト1oを紹介。肉じゃが、ハンバーグ、
5万部超の人気シリーズ第二弾! 「ニチレイフーズ」監修で160以上の“冷凍作りおきレシピ” を紹介
冷凍食品のプロが教えるレシピ本『ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です!』が、2024年6月19日(水)に株式会社KADOKAWAより発売された。 本書は、前作がテレビでも話題となり、5万部を超えるベストセラーとなった大人気シリーズの第二弾だ。監修
工藤静香、豆腐と豆乳を使ったアイデア料理披露「ヘルシーでめっちゃ美味しそう」「早くレシピ本出してください」と反響
歌手の工藤静香(54)が、豆腐や豆乳を使ったアイデア料理を披露した。 これまでにも「#しぃのゆるやかクッキング」とハッシュタグをつけ、冷蔵庫掃除に重宝するという余り野菜を使用した「野菜餅」や、炊飯器で作ったという「アクアパッツァ風の煮込み」など様々なオリジナル料
クラムチャウダー、りんごスイーツ……米北東部の家庭料理が50種以上、ニューイングランド地方のレシピ本
イカロス出版より刊行されている旅のごはんBOOK『ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん』が発売された。 歴史深いアメリカ北東部のニューイングランド地方は、ヨーロッパからの移民が持ち込んだ自国の食材や料理がもととなり、豊かな食文化が根付いている。 また海と
落合務シェフ 悪性リンパ腫患い激変した食生活「やっぱりまんべんなく取らないといけないんだな」
イタリアンシェフの落合務氏(76)が、13日放送のNHK「午後LIVE ニュースーン」(月~金曜後3・10)に出演し、大病との闘いについて語った。 イタリア各地のレストランで修業。帰国後、82年にイタリアンレストランの料理長に就任した。その後、テレビの料理番組や多数の著書で広く
井上咲楽「たくさんいただいたので…」 大量のそら豆で作ったモノにファン驚がく「料理上手すぎる」の声
タレントの井上咲楽(24)が10日までに、自身のインスタグラムを更新。手料理について伝えた。 井上は「ホタルイカの沖漬けや、わかめ、めかぶををもらったので妹が家に来た日にパスタにした」と近況を報告。「わかめとめかぶが同じ植物だとは知らなかったので開けてびっくり。めかぶを茹でて刻
井上咲楽の「なすぼけ」召し上がれ 初レシピ本発売記念お披露目会
タレントの井上咲楽(24)が1日、都内で初のレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」(主婦の友社)発売記念お披露目会に出席した。 エプロン姿で登場し、なすを使った「なすぼけ」など2品を調理。メディアの前で料理の腕前を披露するのは初めてで「緊張しました。包丁を握る手が震えていました」
井上咲楽、手料理を披露「緊張しました」 将来は「おばんざい屋さんをやりたい」
タレントの井上咲楽(24)が6月1日、初のレシピ本『井上咲楽のおまもりごはん』(主婦の友社)の発売記念レシピお披露目会を都内で開催した。 イベントでは、レシピ本の中から「なすぼけ」「さきいかとしゅんぎくのソムタム風」の2品を実演した。温まった鍋を誤って触ってしまうお茶目な一面も
井上咲楽、報道陣へ手料理振る舞う「なかなか緊張」 将来は「おばんざい屋さんやりたい」
タレントの井上咲楽が1日、都内で行われた自身初のレシピ本『井上咲楽のおまもりごはん』(主婦の友社)の発売記念レシピお披露目会に出席した。 同書は、インスタグラムに投稿する手作りごはんが人気の井上が手がけた「おまもり」のような料理の数々を、レシピ作成から調理、盛り付けまで解説する
発売わずか20日で重版決定 レシピ本『たんぱく質たっぷり やせスープ100』の魅力は?
5月2日に主婦と生活社より発売されたレシピ本『たんぱく質たっぷり やせスープ100』。本書の重版が決定した。 「しっかり食べながらやせられる」「満足感があって無理なく続けられる」と、ブームの続くたんぱく質ダイエット。スープにしたら野菜も一緒に食べられて、汁とともに栄養もむだなく
SNSでも話題の「アイラップ」、ナポリタンやカオマンガイを湯せんで調理、105のレシピ
袋型のラップとして、食材保存や調理、アウトドアや非常時などにも使える万能アイテム『アイラップ』。同商品を利用したレシピやアイデアを掲載した『アイラップで簡単レシピ おうちごはんの大革命!』(Gakken刊/税込1760円)が本日発売された。毎日の料理に使える簡単で時短になるレシピやアイデアが
究極のパンレシピ「時短・簡単・失敗しない」方法は? 『作業5分で不思議パン』が面白い
レシピ本『作業5分で不思議パン』(料理の本棚)が5エムディエヌコーポレーションより発売された。 本書では著者・青木ゆかり(♪♪maron♪♪)が8年間試作改良を重ねて開発した不思議パンを紹介するレシピ本。はじめてパンを焼く人にとことん寄り添った究極の「時短・簡単・失敗しない」パ