# ラム酒

　瑞穂酒造（那覇市、玉那覇美佐子社長）と酒類企画販売のOneSpirit（同、仲里彬代表）、国内外で活躍するバーテンダーの後閑（ごかん）信吾氏が代表を務めるSGグループ（東京）は4日、県産黒糖を使用したラムにアーサなど沖縄の海の素材を加えた「コクトー・デ・レキオ・チュラウミ・スパイスド・ラム」

あんこを挟んだおせんべい、ラム酒漬けレーズンを入れたあんこのどら焼き…あん好きなら一度は試して欲しい新感覚のあんこスイーツをご紹介します。■おせんべいとあんこ。しょっぱい＆甘い組み合わせは、クセになる味1910年創業、東京、両国にある老舗米菓子店『東あられ本鋪』が手

　16日は、サトウキビを原料とする蒸留酒「ラム酒」の日とされる。　中米・カリブ海の酒というイメージが強いが、宮城県角田市で蒸留所の開設を目指す目黒幹彦さん（56）は地域活性化のため、「次の時代への架け橋になるような酒造りをしたい」と意気込む。　ラム酒はサトウキビの糖

南房総市の酒造会社「ペナシュール房総」の2023年産のラム酒が、「世界の最高峰」といわれる酒類のコンテストで金賞を受賞した。日本産のラム酒では初の快挙。同社の青木大成代表（50）は、これを「南房総産ラム酒をさらに世界に知ってもらうチャンスに」と意気込む。同社のラム酒が受賞したのは

　西武、オリックス、ソフトバンクで活躍したアレックス・カブレラさん(52)が自身のインスタグラムを更新。渋すぎる最新ショットを公開した。　「UN BUEN HABANO ACOMAPANADO DE UN BUEN RON.(良質な葉巻とラム酒)」と綴り投稿したのは、葉巻を口にく