# メニュー改定

ラーメンチェーン「幸楽苑」は9月11日、全店でグランドメニュー改定を実施する。一部商品の盛り付け内容変更とセットメニュー拡充、人気商品のブラッシュアップや新商品の販売、ドリンクメニューの価格改定などを行う。主力商品の「中華そば」「味噌らーめん」「塩らーめん」(各49

　すかいらーくホールディングス <3197> ＝2024年12月期の連結業績予想を上方修正した。売上高を3950億円（従来予想3750億円）、営業利益を240億円（同150億円）、純利益を130億円（同75億円）にそれぞれ引き上げた。メニュー改定により客数、客単価ともに増加したことや、宅配事業

　飲食業のブルームダイニングサービス（本社名古屋市、杉村明紀社長）は、主力業態の居酒屋「がブリチキン。」のメニューを約５年ぶりに大幅刷新する。70品あるフードメニュー全体の約４割を入れ替え、おばんざい料理や、ノリの上にシャリと具材を載せた「にぎら寿司」などを新しく取り入れる。30～40代や、子

　イタリアンレストラン「サイゼリヤ」は12日より、グランドメニューを改定することを発表した。全メニューで価格は据え置きとなる。　改定で、「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」（税込400円）と「ミックスグリル」（税込650円）が新たに登場した。　「バッファロ