プラントベースうなぎのニュース

【24日は土用の丑の日】見た目は「うな重」そっくり!?「なすの蒲焼重」を鰻専門ライターが食べてみた！

最近たびたび耳にする「プラントベースうなぎ」。先日も日清食品が『プラントベースうなぎ謎うなぎ』として数量限定でオンライン販売をしたところ、わずか1分で完売したそうです。ちなみにプラントベースフードとは、植物由来の代替食品のこと。うなぎ関連で他にプラントベースのものはないかと調べ

　日清食品が11日正午に発売した冷凍食品の「プラントベースうなぎ　謎うなぎ」が、1分足らずで完売した。　同社グループのオンラインサイトで5000セット限定で発売。価格は1セット1620円で、1人5セットまで購入可能だった。　謎うなぎは大豆たんぱくなど植物性原料だけを

日清食品は、動物由来原料を一切使用せず“うなぎの蒲焼”の食感や見た目や味わいなどを表現した『プラントベースうなぎ謎うなぎ』をオンラインストアで7月11日（木）の正午から数量限定で発売することを発表しました。また関東の一部小売店でも７月20日（土）から期間と数量限定で発売するとい

　日清食品ホールディングス <2897> 傘下の日清食品は8日、大豆たんぱくなど植物由来原料で作った「プラントベースうなぎ　謎うなぎ」を、11日正午から5000セット限定でオンライン販売すると発表した。価格はたれとさんしょう付きで1尾1620円。関東の一部スーパーでも20日から数量限定で販売す