# ブルダック炒め麺

「ブルダック麺、危険ではない」…デンマークのリコール撤回を引き出した韓国食品当局の「規制外交」
2024.07.23

「ブルダック麺、危険ではない」…デンマークのリコール撤回を引き出した韓国食品当局の「規制外交」

辛すぎるという理由でデンマークで回収(リコール)事態となったKフードがある。それが「ブルダック炒め麺」だ。ところがこの商品はわずか1カ月で販売再開にこぎつけ復活した。その秘訣は鍋・器に残っているソースだった。韓国政府が料理・食事の過程で辛さが減る点を集中的に攻略し、ブルダック炒め麺に対するデン

韓国のブルダック炒め麺、デンマークでリコール解除…「激辛3倍」はまだ販売禁止
2024.07.17

韓国のブルダック炒め麺、デンマークでリコール解除…「激辛3倍」はまだ販売禁止

 「ブルダック炒め麺、デンマークでリコールのくびきから解き放たれた」 三養食品は16日、デンマーク政府が「ブルダック炒め麺」の3製品のうち2製品に対するリコール措置を15日(現地時間)に解除したことを明らかにした。場合によっては欧州連合(EU)全体に広がり、ブルダック炒め麺の人気

韓国「ブルダック炒め麺」2種 デンマークで販売再開
2024.07.16

韓国「ブルダック炒め麺」2種 デンマークで販売再開

【ソウル聯合ニュース】韓国食品大手の三養食品は16日、デンマーク政府がリコール(回収)の対象としていた同社の即席麺「ブルダック炒め麺」シリーズの製品3種のうち2種について15日(現地時間)にリコール措置を解除したと明らかにした。 デンマーク当局は先月、トウガラシの辛味成分であるカ

韓国のブルダック炒め麺、グーグル検索歴代最高…デンマークの回収、災い転じて福か
2024.06.24

韓国のブルダック炒め麺、グーグル検索歴代最高…デンマークの回収、災い転じて福か

 リコールにもかかわらず「私が一番人気」。デンマーク政府が三養食品の「ブルダック炒め麺」3製品についてリコール(回収)命令を出したところ、むしろブルダック炒め麺に対する関心が高まったことがわかった。「ノイズ・マーケティング」の効果を正確に示しているわけだ。23日時点でのグーグルの検索トレンドに

デンマーク、本当に辛いから「ブルダック」をリコール? 三養、カプサイシン含有量測定へ
2024.06.19

デンマーク、本当に辛いから「ブルダック」をリコール? 三養、カプサイシン含有量測定へ

デンマーク政府が現地でブルダック(鶏肉の激辛)炒め麺の一部製品をリコール(回収)したことをめぐり、三養(サムヤン)食品が反論意見書を出すことを決めた。18日、関連業界によると、三養食品は韓国国内の公認機関と共にデンマーク獣医・食品管理局(DVFA)が回収措置した製品3種(「核ブル

「ブルダック炒め麺に急性中毒の危険性、破棄を」…デンマークでK-辛味がリコール
2024.06.13

「ブルダック炒め麺に急性中毒の危険性、破棄を」…デンマークでK-辛味がリコール

 デンマークが、世界的な人気を博している韓国の三養食品の人気製品「ブルダック炒め麺」の3製品をリコールすることにした。 デンマーク政府は11日(現地時間)、三養ラーメンの「ヘクブルダック炒め麺激辛3倍」(Buldak 3x Spicy & Hot Chicken)「ヘクブルダック

100%韓国製「ブルダック」がけん引…ラーメン輸出額が月1億ドル突破
2024.05.20

100%韓国製「ブルダック」がけん引…ラーメン輸出額が月1億ドル突破

 韓国のラーメン輸出額が月間1億ドルを初めて突破した。韓国で全量生産して輸出している三養食品の「ブルダック炒め麺」の人気がけん引したとみられる。 19日に関税庁の輸出入貿易統計を確認したところ、ラーメンの4月の輸出額は1億859万ドル(約1470億ウォン)を記録。昨年同月(739

韓国「ブルダック炒め麺」快進撃! 25%成長、激辛フードの主役へ ポテチ発売、世界観広げる
2024.05.07

韓国「ブルダック炒め麺」快進撃! 25%成長、激辛フードの主役へ ポテチ発売、世界観広げる