# ゼラチン

　歌手の工藤静香（54）が、ゼラチンを使った手作りスイーツを紹介。絶賛の声が寄せられた。　これまでにも、豆乳を固めたヘルシーなデザートや、色鮮やかないちごムース、キャロットケーキなど、手作りスイーツをInstagramで紹介している工藤。　6日は、「グミとゼリー ゼ

スーパーにもコンビニにも、いろんな種類が並んでいるゼリー。生活に根付いたスイーツのなかでも、多くの人を魅了する品を販売しているのが「ゼリーのイエ」です。福島県いわき市に店舗があるこのお店は、オンラインショップの商品が受付開始から17分で売り切れるほどの人気ぶり。なぜここまでの人気を博しているの

　歌手の工藤静香（54）が4日、自身のインスタグラムのストーリーズを更新し、ゼラチン感たっぷりの料理を披露した。　工藤は「昨日は鶏や魚の皮や骨でしっかり出汁を取った鍋でした」と説明。　その残りを冷蔵庫で冷やしたものを披露し「その残りがこちら！冷蔵庫で冷やすとゼラチン

　アスリート栄養食インストラクターの資格を持ち、簡単で栄養満点なおうちごはんをInstagram(@chan.chan_chii)やブログで紹介している、おうち料理研究家・料理ブロガーちゃんちーさんによるレシピ連載第54回。　気温や日差しに初夏を感じる季節になりましたが、暑い日は