# コーヒーカルチャー
2024.08.29
「これを買えば間違いない」 デロンギ初の水出しできるコーヒーマシン 甲斐ラース社長が描く日本戦略
デロンギ・ジャパンが、わずか5分で水出しコーヒーを抽出できる全自動コーヒーマシン「デロンギ エレッタ エクスプロア Wi-Fiモデル 全自動コーヒーマシン」を9月3日に発売する。同社初のコールドブリュー（水出しコーヒー）機能を搭載する最上位機で、価格は税込み34万8000円。ホットもアイスも
2024.07.16
コーヒーで旅する日本／関西編｜グリーンとコーヒーの二刀流で個性を発揮。四季折々に表情を変えるハイブリッドスペース。「GASSE COFFEE & BOTANICS」
全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。なかでも、エリアごとに独自の喫茶文化が根付く関西は、個性的なロースターやバリスタが新たなコーヒーカルチャーを生み出している。そんな関西で注目のショップを紹介する当連載。店主や店
2024.07.08
コーヒーで旅する日本／九州編｜正統じゃなくていいと教えてくれる、肩透かしの説得力。「喫茶 銀杏の木」は今日も心地よく
全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。なかでも九州・山口はトップクラスのロースターやバリスタが存在し、コーヒーカルチャーの進化が顕著だ。そんな九州・山口で注目のショップを紹介する当連載。店主や店長たちが気になる店へ