# カレーの作り方 2024.08.22 カレー煮込む時“フタ”するべき? メーカー推奨“正しい作り方” カレーを作る時、フタをするべきか、しないべきか。正しい作り方を教えてもらいました。 暑い夏、食べたくなるカレー。肉や野菜を炒め、煮込み、最後にルーを入れますが、作る時に鍋のフタはしていますか?街の人(80代)「時間かけて作りたいので、フタをします」<