# オリゴ糖
![「母乳と同じ粉ミルク」の鍵を握る、腸内細菌とオリゴ糖](/img/article/20240627/667d144ccd928.jpg)
2024.06.27
「母乳と同じ粉ミルク」の鍵を握る、腸内細菌とオリゴ糖
山田 千早(明治大学 農学部 専任講師)ヨーグルトなどの発酵食品に含まれ、「お腹によい」というイメージがあるオリゴ糖。その健康に寄与する仕組みには腸内細菌が関係しています。とくに、人の母乳にあるオリゴ糖の成分を低コストで粉ミルクに添加できるようになると、乳児の健康増進だけでなく、