# ひので
![新生「えびの第九」始動 12月公演向け練習に熱](/img/article/20240905/66d8f2059da47.jpg)
2024.09.05
新生「えびの第九」始動 12月公演向け練習に熱
えびの市民らでつくる「えびので第九を歌う会」(小倉真里子代表)が、恒例の12月公演に向けて活動を本格化させている。12回目の今年は新たな指揮者を迎え、市民合唱団やプロのソリストらによる”新生第九”を響かせる。
![猛暑に食べたいひんやりテリーヌ ハモ、アワビ…「断面萌え」も食欲刺激](/img/article/20240812/66b928470cc00.jpg)
2024.08.12
猛暑に食べたいひんやりテリーヌ ハモ、アワビ…「断面萌え」も食欲刺激
今年も猛暑がやってきた。こんなときは、ひんやり冷たい料理、さっぱり喉越しのよい料理、逆にスタミナがつく料理、落ちた食欲を刺激する料理が食べたくなるもの。すべてを満たしてくれるのが「テリーヌ」である。テリーヌはフランス料理における冷前菜の代表格。複雑な手順を必要とし、フレンチの基礎
![太陽フレアを頻発してオーロラの原因となった黒点は「地球が横に30個並ぶ大きさ」──「ひので」観測に成功](/img/article/20240513/66420b919582a.jpg)
2024.05.13