# おかか

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの6月の売上高（前年同月比）は、日配食品は0.1％、加工食品は2.6％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）

　今では当たり前のように毎日通うコンビニですが、かつては「ふしだら」「緊急」の象徴でした。1984年～87年、わが家の近くにはセブン-イレブンが1軒ありました。ここを利用するのは中学に遅刻した時と災害時だけでした。　家族全員がグースカ寝ていて起きたら8時！　ヤベー！　弁当作れない

【宮古島】大きな月に照らされた浜辺で、二つの大きなハサミを頭上に掲げ、打ち寄せる波に合わせて小刻みに体を震わすと、腹部に抱えていたふ化した幼生（ゾエア）が海に放たれた。6月20日夜、宮古島市の池間島で内陸から浜辺に移動したオカガニが、命懸けで放幼生する様子が確認された。

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。　きょうの当番は、白央さん。　なんてことないトリオに思えて、すごくいいごはんのおかずになりました