# いなり寿司

大正年間創業の老舗から生まれた「伊奈利ロール」 野菜がいなり寿司に合う!浅草『福寿家』
2024.07.21

大正年間創業の老舗から生まれた「伊奈利ロール」 野菜がいなり寿司に合う!浅草『福寿家』

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草のいなり寿司店『福寿家』です。紫キャベツ、パプリカ、キュウリなどをいなり寿司で巻いた「伊奈利ロール」は実は大正11年創業の老舗から生まれた一品。先代が亡くなり一時廃業した後に再開し、若年

ファミマ×岩下食品「岩下の新生姜いなり寿司」が再発売! SNS反響「久々に食べられる」「また買う」
2024.07.18

ファミマ×岩下食品「岩下の新生姜いなり寿司」が再発売! SNS反響「久々に食べられる」「また買う」

 ファミリーマートは2024年7月16日、岩下食品(栃木市)が製造・販売する「岩下の新生姜」とコラボした商品「岩下の新生姜いなり寿司」を、北海道を除く全国のファミリーマートで発売した。■「新生姜とお稲荷さんとか絶対美味しいやつじゃん!」 「岩下の新生姜」は、岩下食品

ファミマ「岩下の新生姜いなり寿司」復活。シャキシャキ食感と爽やかな味わい
2024.07.16

ファミマ「岩下の新生姜いなり寿司」復活。シャキシャキ食感と爽やかな味わい

 ファミリーマートは、「岩下の新生姜」とコラボレーションした「岩下の新生姜いなり寿司」を北海道を除く全国の店舗で発売した。価格は168円。 やさしい辛味や爽やかな香りなどが特徴のさっぱりとした生姜の酢漬け「岩下の新生姜」を使ったいなり寿司で、生姜のさわやかな味わいと出汁入りの酢飯

お弁当の思い出が「特製いなり寿し」に 『寿司 高はし』は店主の母の味を磨く
2024.07.11

お弁当の思い出が「特製いなり寿し」に 『寿司 高はし』は店主の母の味を磨く

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・駒込の寿司店『寿司 高はし』です。※「高」は正しくは「はしごだか」ぷっくり膨らんだきつね色の衣にかぶりつく。ほろりと崩れた酢飯からごまの香りが広がって、その芳醇さを噛み締めれば、柚子が清らか

一度食べたら夢中になる 「いなり寿司」をどうしても食べたい仏紙記者、パリの専門店へ行く
2024.06.19

一度食べたら夢中になる 「いなり寿司」をどうしても食べたい仏紙記者、パリの専門店へ行く

寿司は日本料理を代表する食べ物のひとつだが、いなり寿司はまだそれほど知られていないかもしれない。だが、とある漫画をきっかけにいなり寿司を知ったフランスのジャーナリストが、黄金色の料理を求めて街へ出る──。私が初めていなり寿司と出会ったのは、片目に傷をもつ、むっつりした大将の店での