原宿に韓国式グリークヨーグルト店「ボウルズ」 グラノラやフルーツのせ
韓国スタイルのグリークヨーグルトを提供する「Bowls#(ボウルズ)」が原宿・竹下通りにオープンする。
同店は、韓国のスタイルでグラノラやフルーツをトッピングした韓国グリークヨーグルト専門店だ。
店内は白を基調とし、イチゴやバナナ、アボカドなど9種類のヨーグルトボウルを提供する。
グリークヨーグルトは水分が少ないヨーグルトで、韓国では3、4年前から流行している。
岩手県産の生乳や築地市場から仕入れるフルーツを使用し、グルテンフリーのグラノラも提供する。
営業時間は10時~19時で、1,500円~2,000円の想定客単価だ。
プロデューサーの永田萌依さんは、自慢のヨーグルトを楽しんでいただきたいと呼びかけている。
ドリンクのラインアップも豊富で、テイクアウトも可能だ。
場所は竹下通りから1本入った路地にあり、14席の席数がある。