町中華、廃業一転再開 志賀、常連客の激励受け 「もうひと踏ん張り」

AI要約

志賀町末吉の中華料理店「唐人」が、能登半島地震の被災から営業再開する決断をした。店主が廃業届を提出するものの、多くの常連客の希望に押されて再開を決意し、修繕作業を行い営業再開した。

唐人は1974年に開業し、多彩な中華料理メニューや夫婦の人柄で地元の人気店となっていた。地震で店舗に被害が出たが、再開に向けて取り組んでいる。

常連客の支持を受けて再び営業をスタートした唐人は、地元の人々にとって待ち望まれた存在となっている。

町中華、廃業一転再開 志賀、常連客の激励受け 「もうひと踏ん張り」