「新潟県で人気のそば店」ランキング！ 2位は妙高市にあるこだわりのそば店「古流手打ちそば処 こそば亭」、1位は？【2024年5月版】
AI要約
Googleマップ上で人気のお店を紹介。第2位は妙高市の「古流手打ちそば処 こそば亭」、第1位は新潟県南魚沼市の「八海山宮野屋」。
「こそば亭」では在来種のそばを使用し、こだわりを持ったそばが楽しめる。一方、「八海山宮野屋」では手打ちそば100年以上の老舗。終了次第閉店するので早めの訪問がおすすめ。
2024年5月時点のランキングであり、評価やクチコミ、価格フィルタから選定。
自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は新潟県でおすすめのそばを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。
なおこのランキングは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2024年5月30日時点のものです。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。
第2位は妙高市の「古流手打ちそば処 こそば亭」でした。妙高山麓の深い谷間の奥に生き残った在来種のそば「こそば」のみを使用。低速回転の石臼で出来る限り熱をかけず製粉し、だしには厳選した最高品質の「本枯節」のみを使用するなどこだわりを持ったそばが楽しめます。
第1位は新潟県南魚沼市の「八海山宮野屋」でした。魚沼の霊峰である八海山の麓、大崎口登山道の入口で100年以上手打ちそばを出し続けているお店。魚沼地方の在来種の玄そばを手打ちで提供しています。そばがなくなり次第終了なので、早めに訪れるのがおすすめです。
