# 食品安全管理
2024.07.25
中国薬味混ぜた「偽粉唐辛子」 80億ウォン分販売…農薬まで検出=韓国
中国産薬味などを混ぜた「偽粉唐辛子」を製造・販売した業者17人が摘発された。一部会社は農薬が大量に検出された中国産乾燥唐辛子を使用していたことが分かった。韓国食品医薬品安全処(食薬処)は粉唐辛子と中国産薬味、唐辛子の種の粉末を混合した香辛料粗製品を「乾唐辛子100%」の粉唐辛子の
2024.05.20
成邦商事、ホタテ輸出拡大へ高度な国際認証取得
ホタテガイ加工品の製造・販売を手がける成邦商事(青森市)が、高度な食品安全管理の国際規格「FSSC22000」認証を取得した。20日、笹原真社長と小野俊一総務部長が県庁を訪ね、宮下宗一郎知事に報告した。中国の日本産水産物禁輸措置が続く中、同社は「EU(欧州連合)や米国など海外の販路拡大につな