# 食の情報
2024.08.03
神田正輝 30年前の石原プロの思い出語る「とにかくうちの石原プロがご迷惑かけたり、いろいろあった」
俳優の神田正輝(73)が3日、MCを務めるABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」(土曜前8・00)に生出演。石原プロでの思い出を語る場面があった。 この日は夏休み特別企画としてレギュラー陣の「もう一度食べたい」「食べてみたい」と思う朝ごはん「推しのイッピンSP」を放送。神田は福井
2024.07.14
【レストランあるある】何時間もかけて作ったのに数秒で完食…料理人と客に「情報格差」がありすぎる件
世界のビジネスエリートの間では、いくら稼いでいる、どんな贅沢品を持っている、よりも尊敬されるのが「美食」の教養である。単に、高級な店に行けばいいわけではない。料理の背後にある歴史や国の文化、食材の知識、一流シェフを知っていることが最強のビジネスツールになる。そこで本連載では、『美食の教養』の