# 脇もとこ 2024.08.29 更年期の症状やメンタルの不調も改善できた薬膳料理。びっくりするほど美味しい「おうち参鶏湯」で人生が変わった女性の話 ちょっとした体の不調や変化も表面に見える症状だけを治すのではなく、対処しきれていない症状も含めて健康な状態にする手助けをしてくれるのが東洋医学。参鶏湯研究所・主宰であり、参鶏湯研究家の脇もとこさんは、薬膳料理との出合いで健康はもちろん、人生も劇的に変わったそう。その医食同源ライフを紹介します