# 新鮮な魚
2024.08.08
行列ができる小田原の絶品「小田原丼」!市場関係者も御用達『魚市場食堂』の魅力
中でも、小田原漁港内にある『魚市場食堂』は、市場関係者からも愛される特別な存在です。 なぜ、こんなにも支持されるのでしょうか? 魚市場食堂の魅力は、単においしい海鮮丼だけではありません。セリの余韻が残る市場内を歩き、年季の入った階段を上るだけで、非日常的な冒険気分
2024.07.27
なんと一貫 《100円以下》 高コスパで旨すぎる 「町の寿司屋」 が人形町にあった…!覆面調査隊が発見
値段もわからず門がまえに敷居の高さを感じてしまう寿司屋。いざ入ってみて値段にビックリなんていう「肝が冷える」思いは夏でも誰でもしたくないもの。しかし実は、おいしいネタを揃えたコスパの良い町の寿司屋が東京には数多くある。今回はそんな、町寿司のおいしいお店のなかから、今年開店した人形
2024.07.08
もはや移動水族館! 生きたまま魚を運ぶトラック「活魚運搬車」がスゴイ!!
日本の物流を支えるべく、日夜活躍しているたくさんのトラックたち。わたしたちが比較的よく見るトラックの大半が、箱型や平型のボディ(荷台)を載せたものであろう。さまざまな荷物の輸送に対応することができる箱型や平型のトラックは、わたしたちの暮らしに欠かすことのできない食品や飲料をはじめ、建築資材や
2024.07.03
築地で昼飲みするならここ! 小宮山雄飛が通う、絶品魚料理の老舗「多け乃」
酒場にも精通し、音楽界の“グルメ番長”小宮山雄飛が教える、昼からお酒を楽しめる店を紹介。明るい時間から飲みはじめ、おいしいアテを食するのは至福のひととき。一軒もう一軒と、ついはしご酒をしたくなる名店を3軒教えます。連載3回目は、観光客でも賑わう築地の居酒屋で酔いしれます。1973
2024.05.15
対面販売でおいしい「常磐もの」を!「昔ながらの鮮魚店」をコンセプトにリニューアル!いわきの老舗「おのざき」
2024.05.11