# 彩雲堂 2024.05.29 会議中に5分で作った!「職人の再現度、さすが」 虚無感ある〝サカバンバスピス〟が和菓子になった経緯は 丸い目、開いた口…。虚無感のある表情をした古代魚の「サカバンバスピス」。ネット上でも人気ですが、このたびなんと「和菓子」にもなりました。和菓子屋の職人が作ってSNSにあげたところ、「職人さんの再現度、さすが」と話題に。作った経緯を聞きました。先日、島根県松江市にある和菓子屋「彩雲