# 小売・サービス業
ファミマ、名店監修の「絶品おむすび」4品を発売、和食の名店『賛否両論』と洋食の名店『上野精養軒』が監修、会見には『賛否両論』店主と『上野精養軒』第20代総料理長が登場
ファミリーマートは、おむすびの新商品として和食の名店『賛否両論』と洋食の名店『上野精養軒』監修の「絶品おむすび」計4品を8月27日から順次、全国のファミリーマート約1万6,300店で発売開始した。8月26日、東京・芝浦の本社で新商品発表会を開き、『賛否両論』店主の笠原将弘氏、『上野精養軒』第2
セブン＆アイ買収「歴史的意義」も、米アーティザン運用担当が見解
[東京 ２７日 ロイター] - セブン＆アイ・ホールディングスの株主である米ファンド、アーティザン・パートナーズの運用担当者ベン・ヘリック氏は、 カナダ小売大手アリマンタシォン・クシュタールによる買収提案が「歴史的意義」をもたらす可能性を指摘し、早期に交渉するべきとの見解を示した。
西武HD、駅のロッカーに預けた荷物を当日ホテルに配送「ピクラクポーター」
西武ホールディングスは、スマートロッカーを活用した新サービスとして、手荷物配送サービス「pikuraku PORTER(ピクラクポーター) in東京」の実証実験を、9月2日から首都圏で開始する。「pikuraku PORTER」は、池袋駅、西武池袋駅、豊島園駅に設置されているスマ
【セブン-イレブン】新商品2選！「郡山市産なめこ使用のなめことねぎのお蕎麦」ともう1品和の汁物！福島県の新商品です
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高（前年同月比）は、加工食品は1.2％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）そんな成長
米ノードストローム、第2四半期は利益予想越え セールで販売増
Savyata Mishra[２７日 ロイター] - 米百貨店ノードストロームが２７日発表した第２・四半期決算は、利益が予想を上回った。アニバーサリーセールの好調が売上を押し上げた。年間既存店売上高予想の下限を前年比横ばいもしくは最大２％増に引き上げた。従
ノードストロム、楽観的な売上高見通し示す－安売りチェーン好調
（ブルームバーグ）： 米百貨店チェーン、ノードストロムは27日、ディスカウントチェーンの業績が予想を上回ったことを受け、通期売上高に一段と楽観的な見通しを示した。消費者が割安品を求め、安売りの商品にシフトしていることが新たに示唆された。同社は2025年１月期の既存店売上高見通し
コンビニ利用者が望むものは？ 現金のセルフレジやデジタル化の要望がトップに
私たちの暮らしに欠かせない存在となっているコンビニエンスストア。週に何度も利用する場所だからこそ、「もっとこうだったらいいのに」と不満や要望を抱く人は少なくないだろう。今回はコンビニ利用者500人にアンケート調査をした、「現代のコンビニに求められていること」を報告する。ドリームプ
「商品を値上げした」EC事業者は8割、値上げしない理由は「売れなくなると考えている」が約3割【Eストアー調査】
Eストアーは8月27日、ECサイト構築プラットフォーム「Eストアーショップサーブ」を利用するEC事業者を対象とした「商品の値上げ」についてのアンケート調査の結果を発表した。これによると8割のEC事業者が2023年以降に商品値上げを実施していることがわかった。「EC事業者の商品の値
レンタルDVDのTSUTAYAが凋落するなか、ひっそり「リユースへの転換」で業績好調なゲオ。「セカスト」を訪れると、その理由がわかった
■ゲオの業績が絶好調 ゲオホールディングスの業績が好調だ。 2024年3月期は営業利益が58.3％増という大幅な増益。最終利益も91.9％増で、かなりの好調ぶりを見せている。 業績を牽引するのはリユースの衣服を中心に扱う「セカンドストリート」(以後、セ
カスハラ対策、7割は未実施の現実。「お客様は神様」時代はいつ終わるのか
店の従業員などが、消費者・顧客から暴言や理不尽なクレームを受けるカスタマーハラスメント（通称：カスハラ）。近年社会問題として取り上げられることが増えてきた中、政府はこの8月、「過労死等の防止のための対策に関する大綱」の変更を閣議決定し、企業に対してカスハラへの対策の周知のほか、カ
ある強敵の侵略で「関東の食品スーパー」大ピンチの理由、生鮮売場が弱いとヤバい？
2024年6月、小売大手ドン・キホーテ（PPIH：パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス）の好決算が発表された。小売業の売上高2兆円越えは、セブン＆アイ・ホールディングス、イオン、ファーストリテイリング、ヤマダホールディングスに次いで5社目で、「ディスカウントストア」としては
【図解】「セブン買収」に衝撃＝加コンビニ大手が提案―狙いは米国事業か
セブン＆アイ・ホールディングスがカナダのコンビニエンスストア大手アリマンタシォン・クシュタールから買収提案を受けたことに、業界の内外で衝撃が広がっている。
エッグベネディクトは米ヒルトン発祥、ではナポリタンは？ 「元祖」の3ホテル探訪
ホテルの記憶に残るサービスやシグニチャーメニューは、歴史の中で出来上がってきたものが多い。例えば、ルームサービスは米国ヒルトンの最上級ブランドホテルで1930年に生まれた。日本初の外資系であるヒルトン、国際都市横浜のシンボル・ホテルニューグランド、日本の迎賓館を目指す帝国ホテル、歴史が物言う3
【セブン-イレブン】福島県の新商品「郡山市産大葉使用の大葉味噌おむすび」ともう一品に注目です！
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高（前年同月比）は、加工食品は1.2％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）そんな成長
【セブン-イレブン】新商品2選！「でかむすび 炒飯＆チキン南蛮」ともう1品風味良いおむすび！ 宮城県、山形県の新商品です
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高（前年同月比）は、加工食品は1.2％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）そんな成長
【セブン-イレブン】一部地域の新商品「ふわふわ玉子と豆腐の中華あんかけスープ」ともう一品に注目です！
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの7月の売上高（前年同月比）は、加工食品は1.2％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）そんな成長
〔海外決算〕豪コールズ、増収増益
【シドニー時事】オーストラリアのスーパーマーケット大手コールズグループが27日発表した2024年6月通期決算は増収増益だった。純利益は前年同期比2．1％増の11億2800万豪ドル（約1100億円）。通信販売の伸びが全体を押し上げた。
百貨店おせち、二極化に対応 コスパ重視、高価格帯も
百貨店各社が2025年正月のおせちを相次いで発表した。物価高で節約志向が高まる中でコストパフォーマンスを重視しながら、高価格帯も取りそろえ、消費者の二極化に対応。一部では今月からオンラインで予約注文の受け付けを開始する。店舗販売も含め、売り上げは前年並みか増加を見込む。 百貨店
「コストコ」が続々開店！自治体が誘致し『地域の活性化』に期待の一方…『渋滞』など生活への影響を心配する地元住民も
８月２３日、滋賀県内初となる「コストコ東近江倉庫店」がオープンしました。初日は夜明け前から約８００人の長蛇の列。午前５時、急きょ３時間前倒しで開店しました。 約１万平方メートルの店内に、あれよあれよとお客さんが流れ、開店直後から熱気を帯びていました。 （会員）「た
【解説】コメの購入制限も…なぜここまで品薄に？
スーパーなどではコメの購入制限がかけられるなど、品薄の状態が続いています。坂本農水相は「徐々に回復していく」との見通しを示した上で、消費者に冷静な対応を求めました。なぜ、ここまでの品薄が起きてしまったのでしょうか。一つは、タイミングの悪さです。農水省によると、そもそも今の時期は本