# 冷凍メニュー 2024.07.10 秋田で飲食店の冷凍メニュー、続々 受注後製造や調理動画など工夫も 飲食店による冷凍メニューの販売が、現在、秋田市などで広がりを見せている。(秋田経済新聞) レバニラの家庭調理向け冷凍商品の販売を始めたのは、「レバニラや金太郎」(秋田市南通亀の町)などを営業する「ゴールドナゲット」(千秋久保田町)。2020年に秋田市内で開業し、2023年9月に