# 中国の火鍋文化 2024.05.23 中国火鍋大手「海底撈」、海外部門が米ナスダック上場 初日終値は約14%高 中国最大の火鍋チェーン「海底撈(ハイディラオ)」は海外展開を拡大し、中国の「火鍋文化」を世界中に広めている。海底撈の海外事業を運営する「特海国際控股(Super Hi International Holding)」は5月17日、米ナスダック市場のグローバル・セレクト・マーケットに