# ゴーヤー
2024.08.26
豚肉のウスターチーズ焼き&ゴーヤーとパプリカの梅おかかあえレシピ
旬の野菜と豚肉で栄養たっぷり♪野菜の下ごしらえをして玉ねぎとオクラを炒めます。豚肉をフライパンに広げて焼いている間に、副菜の材料を混ぜて味をなじませておき、主菜の味つけをしてチーズを溶かせば完成!●材料(4人分)豚しょうが焼き用肉…400g オクラ…2
2024.08.15
ビタミンC豊富な「ゴーヤーチャンプルー」 豆腐に焼き目で味も見た目もおいしく
沖縄でおなじみの家庭料理や行事料理を、もっとおいしく作りたい! 琉球料理を長年教えてきた松本料理学院(那覇市)の講師の皆さんに、自宅でおいしく作るための基本のレシピと押さえておきたいコツあれこれ(ありんくりん)を教えてもらいます。沖縄食材や調理方法の解説もあわせてチェックしてみて! 随時
2024.07.16
「グリーンカーテンは本当に効果がある」 京都府長岡京市でゴーヤー栽培講習会
夏の強い日差しを遮るグリーンカーテンの栽培講習会が、京都府長岡京市長法寺の西山公園グリーンハウスで開かれた。受講者はゴーヤーの苗を植える手順や管理などを学んだ。 市緑の協会が、地球温暖化防止や家庭での省エネ対策に理解を深めてもらうため、苗を植えるこの時季に毎年開催している。
2024.06.13
ゴーヤーとナーベラーでスーブ(勝負) 競ったのは大きさではなく「数」
農作物の大きさを競う「スーブ(勝負)」大会は各地で行われていますが、うるま市ではちょっと変わったゴーヤーとナーベラーのスーブが行われました。審査員たちがやってきたのは地域で栽培されている家庭菜園です。うるま市老人クラブ連合会の具志川支部が実施した「ゴーヤー・ナーベラ
2024.05.23
「Go家運動」で心育てて 浦添市にゴーヤー苗300本
わかば種苗店(那覇市、照屋幸勇代表)が14日、浦添市役所に松本哲治市長を訪ね、「Go家(ゴーヤー)運動」に活用してもらおうと、ゴーヤーの苗300本を贈呈した。照屋代表は「おいしいゴーヤーを通して、人と人とのコミュニケーションが図られ、笑いの花が咲くよう願っている」と話した。苗は市内16の小中
2024.05.17
胡屋(ごや)をゴーヤーで盛り上げたい! 区民に苗配布、待ち遠しい「裏ゴーヤーの日」 沖縄市
2024.05.08
きょうゴーヤーの日 1本58円も「夏バテ対策にいかが」沖縄
2024.05.08
きょう「ゴーヤーの日」 1本58円、580本が完売 ゴーヤーの里で祭り 名護市・中山区
2024.05.08