# カラチ
![SNSでもトレンド!? 炒飯でもピラフでもない「謎の米系エスニック料理」の味って? 初心者が戸惑う“本場の味”とは](/img/article/20240731/66a9a4d29c71e.jpg)
2024.07.31
SNSでもトレンド!? 炒飯でもピラフでもない「謎の米系エスニック料理」の味って? 初心者が戸惑う“本場の味”とは
インド亜大陸周辺で愛されるスパイスたっぷりの米料理の「ビリヤニ(ビリヤーニ)」。 有名エスニック料理店をはじめ、期間限定ではありますがコンビニでも見かけるようになり、しばしばSNSでトレンド入りするほどの人気となっているのはご存知の通り。 そんなチャーハンともピラ
![【今日の1枚】予約が必要?日陰のベンチ パキスタン](/img/article/20240605/665fd9e0f2dd7.jpg)
2024.06.05
【今日の1枚】予約が必要?日陰のベンチ パキスタン
【AFP=時事】パキスタン・カラチ(Karachi)で、熱波が続く暑い昼下がりに公園にある日陰のベンチで横になる男性3人。同国の気象局は、6月上旬と下旬にも熱波が発生すると予報している。【翻訳編集】 AFPBB News