# カフェ・グルメ

[おきなわキラ星企業！　]（122） 喜瀬文子オーナー　糸満市の郊外にある赤瓦屋根の一軒家で、古民家をリノベーションした「土～夢ごはんカフェ西崎店」は、沖縄伝統工芸品に囲まれた食事処です。ランチタイムやカフェタイムには、新鮮な地元食材をふんだんに使用し、栄養と心を込めたこだわりメ

　帝釈天へ向かう参道に雰囲気たっぷりなお土産や飲食店が並ぶ葛飾柴又は、日本を代表する名画『男はつらいよ』の聖地であり、「草だんご」が有名です。江戸時代に農家で作られていたよもぎ入りの草だんごが人気となり、柴又名物になりました。　週末は下町さんぽを楽しみながら老舗の草だんご屋を巡り

　ブラックコーヒーよりも砂糖入りコーヒーの方が体内時計が乱れやすい―。広島大の研究グループがそんな可能性を示す研究成果を発表した。マウスを使った実験で、甘みを加えたカフェイン水を与えると生活リズムが乱れ、本来の夜行性から昼行性になった。　同大大学院医系科学研究科の田原優准教授（時

　プロ野球・ロッテは9月21日、22日の西武戦、9月23日の楽天戦（いずれもZOZOマリン）の計3日間にて、マリーンズOBの初芝清さん、G.G.佐藤さん、清水直行さんによるトークショーを開催すると発表した。　対象の3日間はグルメイベント「カレー＆から揚げフェスsupported

『magnet（マグネット）』は、名古屋市瑞穂区の地下鉄「堀田駅」近くにあるカフェです。　フードメニューのから揚げ・ハンバーグ・タコライス・カレーなどは、満足感がありながらも野菜も摂れるように、バランスが考えられたものとなっています。季節限定のメニューも登場します。

夜は涼しい日がチラホラあるとはいえ、暑くて寝苦しい夜は特に厄介だ。寝つきが悪くなったり、途中で起きたりして不眠が慢性化してしまう恐れもある。そんな中、しっかりと快眠を得るためにはポイントがある。今回は睡眠の専門医に、夏の寝る前の快眠ルーティンやNG行動を聞いた。今年

【09月14日 KOREA WAVE】医療過誤で2019年に4歳の息子キム・ドンヒ君を亡くした韓国・釜山（プサン）在住の母親キム・ソヒさんが10日、ソウルで開かれた「患者カフェ」で涙ながらに思いを語った。キム・ソヒさんは「息子の笑顔が今でも目に浮かぶ」とし、緊急医療体制の改善を訴

コーヒーショップのスターバックスから、新作「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ」が登場しました。スターバックスの秋の定番・焼き芋にカラメルソースを合わせたフラペチーノで、さつまいも好きにはたまらないドリンクです。今回はクックパッドニュース編集部のまるやまが実際に飲んだ感想をレビ

今、売れているスタバドリンクは何だと思いますか？　元スタバ店員のまゆみさんが、3種類をピックアップしてお伝えします。果たして、焼き芋新作フラペは入っているのかどうか、要チェックです！高温多湿な毎日に、暑気を追い払うが如く、スタバへ逃げ込む人も多いでしょう。みなさんは、スタバで何を

全国のはなまるうどんで注文できる"裏メニュー"、「かけ そのまま」をご存じでしょうか。水で締めた麺を、通常は温めるところ、温めずに常温のまま出汁を入れる食べ方です。麺のコシがより強い状態で楽しめるそう。2023年11月に投稿された、はなまるうどん公式Xの紹介ポストに

国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。現地に足を運ばないとなかなか食べられないものや、国産のこだわりご当地商品、混ぜるだけ・温めるだけのほんのひと手間で手軽に本格的な料理ができるキットなど、品揃えが大充実！今回は、手間のかかる和食の一品が混ぜるだけであっという間に完成す

　ロッテが14日、球団OBによるトークショーを行うと発表した。開催は21、22日の西武戦、23日の楽天戦の計3日間で、場所はいずれも本拠地ZOZOマリンの球場外周特設ステージ。この期間にグルメイベント「カレー＆から揚げフェスsupported by XYLITOL」が開催されるのに合わせて実施

ぽむ原作によるTVアニメ「先輩はおとこのこ」のPOP UP SHOPが、本日9月14日から23日までの期間、東京・新宿マルイアネックス2階のイベントスペースで開催されている。TVアニメの放送を記念して展開されている今回のイベント。アクリルスタンドや缶バッジ、アクリルキーホルダーや

グルメ界隈に名を馳せる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載！株式会社味の手帖

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。2024年4月、恵比寿に「鮨 は

人気コーヒーチェーン店【TULLY’S COFFEE（タリーズコーヒー）】から、8月28日（水）より、季節限定ドリンク3種が発売中！　また同日より、秋を彩るフード・スイーツメニューも登場。まるで「蜜芋」のような、秋味のカフェラテ「ほっこりOIMOラテ」（HOT／IC

埼玉県伊奈町寿の道沿いに建つ、昔ながらの食堂のようなたたずまい。遠方からおなかを空かせた人がよく来店するそう。シンプルなかけうどんから丼とのセットまでさまざまなメニューがあるなかで、他の店では味わえない名物が「ピリ辛肉みそうどん」（650円）だ。■昭和の懐かしい味わい

石川県のご当地グルメと言えば金沢カレー。その元祖と言えるのが、チャンピオンカレーだ。そのおなじみのチャンピオンカレーがアメリカにも出店していることをご存じだろうか?9月、金沢市内にオープンしたのはそのアメリカ店の特徴を逆輸入した新店舗だ。どんな店舗になっているのか、内見会にお邪魔した。

いつも忙しくて何かと適当になりがちな朝ごはんだけど、せっかくのお休みの日にはゆっくり贅沢なモーニングを食べに行ってみない？　早起きしてでもわざわざ食べにいきたいモーニングを編集部が厳選し、6つをピックアップ。美味しすぎる絶品に出会えるし、普段とは違う特別な時間を過ごせるので、ぜひ連休に訪れてみ

　クリの生産量西日本一の山鹿市で、今年も山鹿和栗スイーツフェアが9月から11月末までの日程で始まった。13店舗で始まったフェアは10回目の今年、過去最多の38店舗が参加。少しずつ進化しながら、山鹿の秋を代表するグルメイベントに成長している。　2日、一部の参加店が商品を持ち寄り、市