# カキ料理専門店 2024.07.23 汐留横丁に九州発カキ料理専門店「俺の牡蠣」 東京初出店 カキ料理専門店「俺の牡蠣(カキ)汐留店」がフードホール「汐留横丁」(港区東新橋1)にオープンして7月15日で3カ月がたった。(新橋経済新聞) 大分、鹿児島、宮崎など九州を中心に店舗展開し、東京は初出店となる同店。マグロ料理専門店「鮪(マグロ)のシマハラ」(千代田区)がフランチャ