# やかん亭 2024.05.22 カメレオンラーメンって何だ? 専門家が考案する、親子で楽しむインスタント麺の実験的アレンジ 日本が世界に誇る食の大発明といえば「インスタントラーメン」。手軽で安くて美味い、庶民の味の代表格だ。そんなインスタントラーメンをこよなく愛す人物こそ、日本で唯一のインスタントラーメン専門商社「やかん亭」の大和イチロウさん。1年365日、「一日一麺」を欠かさないという生粋のラーメン